そば通が買ってみた!信州七割更科そば☆コストコ商品☆

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お父さんが長野県出身で、おじいちゃんが麺屋さんだったの!で、そばには煩いうちの父。
コストコのそばの袋をみて、この製粉所うちも取り寄せていたとこだっ!美味しいはず!!
ってことでコストコでお蕎麦買ってみましたー♪いつも決まったそばしか買わないのに、すごい珍しいなあ〜!!私も蕎麦にはかなりうるさいっ美味しいかなあ???

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信州七割更科そば

柄木田製粉株式会社
そば粉を七割使用した、麺匠からきだのお蕎麦
そばの実の中心部の白い更科粉を使用、上品な香り・歯切れの良いそばに仕上げた商品☆


値段

968円 200g×5袋


お味

七割蕎麦のわりには、食感も良く粉っぽさもなくて美味しかった!
昔からの製粉会社の蕎麦だから味は確かだ!間違いない!!
麺はボソボソ感があるそば粉が荒めの感じがしたし、香りはちょっといまいちだったけど〜まあスーパーで売ってるような蕎麦の中ではいい部類なんではないでしょうか!


ゆで方

200g(1袋)に対して
たっぷりめの沸騰したお湯(2.5リットル以上)の中へ、麺一袋を入れ、軽くかき回してふきこぼれないように強火でゆでる。
■湯で時間は約5分

【ざるそば】
ゆであがったそばを手早く水洗いして、冷水(氷水が最適)でよく冷やして召し上がれ〜
【かけそば】
冷やしたそばを熱湯に通して温かいつゆをかけて召し上がれー!


カロリー

100g当たり
エネルギー 350キロカロリー
タンパク質 8.8g
脂質 2.3g
炭水化物 73.4g
ナトリウム 950mg


原材料

そば粉、小麦粉、食塩


賞味期限

購入から10か月後でした!


ちなみに、うちがいつも買うそばは『雪んこそば』
子供の時からこのそばを食べてて、うちは昔からお中元もお歳暮もこのそば♪
つなぎにとろろとか色々入ってるんですよねー!だからお蕎麦がつるっとしてて美味しいんだから!!
そばにはうるさいので、そんじょそこらのお店では満足しないからうどんを食べてしまうくらい。
雪んこそばも、ホントに美味しいお蕎麦だから、みんなに食べて欲しいなぁ~☆


以上、

コストコ商品
七割更科そば

でした!

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