カルビーポテトのじゃがいも【品種：ゆきつぶら】☆コストコおすすめ商品☆

happykaire

9年前

コストコでまたまたカルビーポテトのじゃがいも購入☆
ホッカイコガネ、サヤカに続き、今回購入したカルビーポテトの品種は『ゆきつぶら』
時期によってだと思うのですが、コストコで売っているカルビーポテトのじゃがいもは品種が違うんです！いろんな品種があると、どんな味か楽しみになりますっ♪

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カルビーポテトのじゃがいも

２月にコストコで売っていたカルビーポテトのじゃがいもの品種は、『ゆきつぶら』でした！
前のブログにも載せましたが、またまたカルビーポテトで販売しているじゃがいもの種類を載せておきます☆

カルビーポテトで販売しているポテト一覧
■トヨシロ
■さやか
■キタアカリ
■ホッカイコガネ
■メークイン
■ニシユタカ
■デジマ
■農林1号

あれ！ゆきつぶら、ない！！
この一覧以外にも扱っているということ？！
よみが甘かったです、てっきりこの8個だけと思ったら、、、

ひとまず、、、カルビーポテトのジャガイモ、これで３種類制覇です！

じゃがいもの品種『ゆきつぶら』

『ゆきつぶら』というじゃがいもの品種は、扁平なものが多く、皮をむくときれいな白色をしているのが特徴。
変色も少なく、少し粘質で滑らかな食感のため煮崩れが少なくて煮物に向いています。食感も滑らかで上品な甘みが感じられるのも特徴です。
出荷時期は10月、11月、12月、1月みたいなので、コストコで売ってるカルビーポテトのじゃがいも、３月はもうホッカイコガネとかになっちゃってるかも！？

じゃがいも『ゆきつぶら』で料理！

先ほども書いたように、『ゆきつぶら』は煮崩れが少ないので、煮物に向いているほか、甘みがあるのでサラダにも向いている品種。
甘みと煮崩れのしにくさを活かして、バターで煮たり、ポテトサラダにしたり、リコッタパンケーキに混ぜてるレシピもネットで検索したらありました☆
じゃがい問題研究所というサイトで、ちょっとおしゃれにじゃがいもバルレシピっての見つけましたっ↓
http://www.jagaimondai.jp/recipe/01.html
やってみたくなるレシピだ♪

ゆきつぶらのお味はというと、、、私の舌では、さやかとあまり区別がつかないです！さやかも煮物やポテトサラダに適していましたよね？
けども北海道のじゃがいもが美味しいのは間違いないっ♪