魚介たっぷりチョッピーノスープ☆コストコおすすめ商品☆

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前コストコで買ったトムヤムクンスープがめっちゃ美味しかったので、今回は違うスープに挑戦!
チョッピーノスープっていうのを買ってみました☆うーん、聞いた事あるようなないような、イタリア語っぽい名前。
ブイヤベースの魚介スープで、具がごろごろと沢山はいってます〜どんな味か、食べてみましたっ♪



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チョッピーノスープ

魚介類がたっぷり入ったブイヤベースのスープです。
イタリア、リグーリア州の魚介スープ(zuppa di pesche)CIOPPINOが語源とも、スープ鍋にその日穫れた魚介類をCIP INするのが転じたとも言われる、サンフランシスコを代表する料理の一つ

このパック、本当に開けにくい、、、漏れなくていいけど、なんとかならないかなあ〜

具は上に乗ってる海老とかトマトだけじゃなくて、パックの下にスープと一緒に沢山入ってるんです!!
真たら、あさり、ムール貝、海老、ヤリイカ、トマト、セロリ、タマネギ、マッシュルームなどなど♪
結構大きな鱈が入っててよだれでそう〜!!

上に乗ってる海老やトマトを見るとトムヤムスープと何が違うんだろうと思うけど、トムヤムスープに入ってた主な具材は、フクロタケ、えび、玉ねぎ、マッシュルーム、ミニトマト、レモン、コリアンダーだったから、今回購入したチョッピーノスープの方が魚介類が沢山入ってますね☆
超本格的な世界3大スープが家で作れる!トムヤムクン☆コストコおすすめ商品☆


値段

1,498円 1810g
トムヤムスープの時と同様、三人で二回分くらいの量だったから、6人~8人前くらい!?
大きな海老は4尾です。


お味

美味しかった〜♪変なクセもないので万人ウケする商品だと思います!!
魚介のうま味も出ているし、具もいろんな種類が入ってて楽しめるし、温めたトマトもとっても美味しい〜
お洒落なパン屋さんで出てきそうなブイヤベースのスープでしたっ!
同じくコストコで買ったバゲットと一緒に食べたら最高☆
バゲット2本入り☆コストコおすすめ商品
蟹江のポンレヴェックで食べるココット料理みたい♪お洒落にルクルーゼとかstaubとかの鍋で出したらあたかも自分で作ったかのように見えるかなっ♪
ルクルーゼもストウブも、たまにコストコで売ってるの見かけます↓
ルクルーゼ ☆コストコおすすめ商品☆
無料で貰えたコストコの雑誌と気になってる商品☆


調理方法・アレンジ

レモン以外の具材を鍋にいれ加熱します。海老に火が通ればできあがり☆
■火にかけてそのまま本格スープ
■パスタを入れてスープパスタ
■米と一緒に火にかけてリゾット
■野菜等の具材を足して鍋料理
■残ったスープにカレールウを足せばシーフードカレー
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全部スープとして食べちゃったけど、このチョッピーノスープをベースにしたリゾットとカレーってとっても美味しそう!!!


原材料

チョッピーノソース(トマトペースト、トマト、砂糖、オリーブ油、クラムストック、その他)、チキンブロス(チキンストック、食塩、その他)、真たら、あさり、ムール貝、海老、ヤリイカ、トマト、セロリ、タマネギ、マッシュルーム、レモン、食塩、イタリアンパセリ、香辛料、酵母エキス、香料、リン酸三カルシウム、乳化剤、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩、エリソルビン酸Na)、調味料(アミノ酸)


消費期限

購入日から2日後でした!
要冷蔵4℃以下


以上、

コストコおすすめ商品
チョッピーノスープ

でした!

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