たまには食べたい！手揚げ（油揚げ）☆コストコおすすめ商品☆

コストコで買った手揚げ！
お母さんとコストコに行った時に、お母さんが買ったので一袋お裾分けして貰いました！！油揚げを手作り感だして手揚げっていう商品にしているんだと思いますが、自分では油揚げ買わないなあ〜。
美濃飛騨の名水から生まれたこだわりに逸品。素材の持つ美味しさをお楽しみ下さいっだって♪どうやって食べようかな〜☆

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豆仙房手揚げ

豆腐百珍シリーズ

岐阜の豆腐ですが、成城石井とか、全国のコストコで商品売ってるんだって♪
コストコでは、「豆仙房枝まめ豆富」「とろーりゆば入豆腐」「おさしみ湯葉」も売っているらしい。おさしみ湯葉とか美味しそうだな〜！！

値段

498円 10枚
1袋に2枚ずつ入っています。

料理レシピ

美濃飛騨の味って書いてあるけど、よくある油揚げです♪美味しいよ！
私は煮付けとかしないので、油揚げピザを作って食べました！
コストコで買ったアンチョビとチーズで作った簡単なものだったのに、これがすごい美味しくて、２枚とも油揚げピザでたべちゃった、、、
このアンチョビと、チーズです♪
アンチョビフィレ☆コストコおすすめ商品☆
かなり溶けるフィンランディアムンステールスライスチーズ ☆コストコおすすめ商品☆
実家では、納豆を入れて焼いて食べたりしたって♪あれも美味しいんですよねー！

袋の裏にレシピが２つ載っていたのでのせておきます〜

■網焼き手揚げ
材料：手揚げ、大根、ねぎ、ショウガ、醤油
①お好みのサイズに切り分けて、フライパン、または、網でこんがり焼く。
②皿に盛り、刻みねぎ、大根おろし等を乗せて、生姜しょうゆ（生姜だまり）につけてお召しあがり下さい。

■切り干しと手揚げの煮付け
材料（４人分）：手揚げ４枚、切り干し大根40g、赤唐辛子3本、煮汁（だし汁３カップ、砂糖大さじ4、しょうゆ大さじ3 1/2）、炒め油大さじ１
①手揚げは熱湯をかけ油抜きし、たて半分に切り、小口から5ミリ幅の短冊にする。切り干し大根は約１時間水につけてもどす。赤唐辛子は種を抜き輪切りにする。
②鍋に油を熱し、唐辛子を炒め、堅くしぼった切り干し大根と手揚げを良く炒める。
③だし汁を加え、アクを丁寧にすくい取り、砂糖を入れて5分煮てからしょうゆを加え、ときどき返しながら弱火で煮汁が1/4くらいになるまで煮詰める。