イタリア旅行の時にミラノで食べたやつだ〜懐かしいなぁ〜!コストコにミラノ風ポークカツレツが売っていたので、買いました!
この前から気になってたんだけど、チャプチェ買っちゃったりして遅れちゃったっっ
味が付いてて焼くだけシリーズは本当に便利なので、コストコでは良く購入します☆
目新しいものがあったらとりあえず買っちゃう!
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ミラノ風ポークカツレツ
milano style pork cutlet品番 : 96681
イタリア産の豚肉にローズマリー、バジル、ローレル、オレガノ、タイム等のハーブとパルメザンチーズを加えた衣を付けた本格的なカツレツ☆
大学の時にイタリア ミラノで食べたミラノ風カツレツはこれ↓
あ~服がドーナッツ!
値段
1,713円 1,288g(100g当たり133円)
特別価格だったので、通常の値段じゃないみたいでっす!
やった〜安く買えた♪
全部で18枚入ってました。店員さんがお客さんと喋ってるの聞いたところ、大体20枚くらい入ってるとのこと。
調理方法
①フライパンに多めの油を熱し、中火で焼き上げ②焼き色が付いたら裏返して弱火でじっくり焼いて、中まで火が通ったら出来上がり☆
お好みでトマトソースをかけて♪
オリーブオイルで調理すると美味しいんだって!
イタリアで食べたときは、上からパルメザンチーズをたっぷりかけました♡
味が付いてて焼くだけって本当に助かりますよね☆時短料理最高っ!!
会社帰りで夕飯作るのって本当に大変なんだもん!
ちょっと多めに焼いておいたら次の日のお弁当に入れれるし!!
私はオリーブオイルを少なめにして揚げ焼きにしたんだけど、色が茶色くなっちゃったー。。。
多めの油であげた方が奇麗にできあがるのかなあ?
衣が均等では無くなっちゃってるので、まんべんなく付け直すか、パン粉足した方がいいかもです!
ミラノ風カツレツは、普通のカツレツより薄いからすぐ焼けます◎
お味
味がしっかり付いてておいしい〜!ニンニク、レッドベルペッパー、トマトパウダー、オレガノ、タイム、ローズマリー、バジル、パセリ、ローレルって、いろんなハーブとかが入ってるし、衣にパルメザンチーズが入っているので、何もつけないでもとっても美味しいです♡
ニンニクは気にならない程度ですが、お弁当に入れていったら、弁当箱を開けた瞬間ふわ〜っとニンニクの臭いがしたから、気になる人は気になるかなあ?(食べる自分は嬉しいんですけどね。)
お肉も薄くて食べやすい♪
豚肉だけど赤身が多そうだったしニンニクとかが入ってて味が付いてるせいか、ビーフジャーキーみたいな味?(かたいわけじゃなくて味が、です!)に感じました〜。
最近親がバウルーを買って、毎朝ホットサンドを作って食べてたので、このミラノ風ポークカツレツとチーズをサンドしてみたら、普通に美味しかったです☆(けどバウルーはコロッケが一番美味しい!)
原材料
豚肉(イタリア産)、カツレツミックス(パン粉、食塩、小麦粉、砂糖、ニンニク、レッドベルペッパー、トマトパウダー、粉末卵黄、オレガノ、タイム、ローズマリー、バジル、パセリ、ローレル)、ナチュラルチーズ、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、アナトー色素賞味期限
購入日から2日後でした!以上、
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ミラノ風カツレツ
でした!スポンサーリンク