名前の通り、数種類のキノコが入った缶詰です♪
いつでも手軽にヘルシーなキノコが食べられる〜☆和食だけじゃなくてシチューやパスタやリゾットにも使える!
きのこって意外と腐りやすいっていうし、缶詰だから常備できるのが嬉しいです☆
きのこはカロリー少ないし、この缶詰を常備しておけばダイエットの強い見方になりそうだっ!
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ミックスきのこドライパック
マルハニチロ あけぼのカットした3種類のきのこが入っています。
ドライパックっていうのは、液汁を使わずに、素材を缶に密封して蒸し上げる製法☆
■ひらたけ
■しいたけ
■まいたけ
値段
899円 140g×6缶お味
ドライパック製法のおかげで、きのこの風味が強くて食感もちゃんとあります♪そのまますぐに料理に使えるのもポイント高い☆そのままサラダに混ぜたり、ソテーしたり。
風味が強いから、カレーに入れてもリゾットにしても美味しい☆
料理レシピ
和食だけじゃなくて洋食にも合うし、ほうれん草やベーコンとかとバターでちょっと炒めれば、お弁当にもすぐ入れられる♪便利な缶詰だわっ☆白ワインビネガーでマリネにしたりマリネバルサミコ酢で炒めるのが好き♪きのこは弱火で炒めると水分が出て旨味も逃げてしまうので、強火で焦がすように短時間で炒めると香りが強くて旨味がでるらしい♪
パッケージに載っていたレシピを載せておきます!全部4人前です。
■きのこのクリームパスタ
・きのこミックスドライパック 1缶
・パスタ 400g
・ホワイトソース 1缶
・鶏肉 200g
・玉ねぎ 1個
・牛乳 2カップ
・バター 大さじ2
・塩こしょう
①フライパンにバターを溶かして、鶏肉、玉ネギと、きのこミックスドライパックを入れて、塩こしょうで味付けして炒める。
②①にホワイトソースを入れて、牛乳を入れてのばして、パスタをからめてサーブ!
■きのこピラフ
・きのこミックスドライパック 1缶
・お米 3合
・固形コンソメ 2個
・バター 大さじ2
・塩こしょう
①炊飯器にといだお米と、水を3合のラインより少なめに入れ、きのこミックスドライパックを入れます。
②①に固形コンソメ、塩こしょうを加えて混ぜ合わせて、バターを入れて普通に炊きます!終わり!!
■きのこと鶏肉のサラダ
・きのこミックスドライパック 1缶
・鶏もも肉 1枚
・きゅうり 1本
・ミニトマト(飾り用)適量
・レタス 適量
・塩こしょう
・ごまドレッシング
①鶏もも肉を塩こしょうで味付けし、フライパンで焼いて1cm幅に切る
②レタス、キュウリを皿に敷いて鶏肉を載せて、きのこミックスドライパックとミニトマトをちらしてゴマドレッシングで召し上がれ!
原材料
ひらたけ、しいたけ、まいたけ、食塩カロリー
1缶(140g)当たりエネルギー 65kcal
たんぱく質 3.9g
脂質 0.6g
炭水化物 11.1g
ナトリウム 29mg
食塩相当量 0.1g
きのこは食物繊維が多いので、体脂肪の増加を防いでくれます♪
それだけじゃなくて、きのこに含まれるキノコキトサンという成分は、脂肪の吸収を抑えて排出すると言われています。
このきのこの缶詰だったらいつでも手軽に料理できるし、色んな料理にそのまま使えるし、ダイエットにも役立ちそうじゃん!!
賞味期限
購入から約3年後でしたさすが缶詰!すごいもつね!!
この缶ぎゅうぎゅうにキノコが詰まってて、ひっくり返して振ってもなかなかキノコ出てきてくれなかったけど。
以上、
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