北海道じゃがいも男爵☆コストコおすすめ商品☆

北海道羊蹄産のじゃがいもです☆
北海道に旅行へ行った時に食べたじゃがバター、最高だったなあ〜♪
そんな北海道のじゃがいもを、コストコで見つけましたっ！
北海道の寒暖差はでん粉価を高くして、ホクホクのじゃがいもに育ちます☆
中でも羊蹄の男爵いもは日本一と言われているんだって！

スポンサーリンク

北海道羊蹄産
じゃがいも男爵いも

3キロ

値段

528円 3キロ
1個当たり44円
めちゃ大きなじゃがいもが12個入っていました～♪

写真は8個ですが、12個入り

じゃがいもの栄養価

じゃがいもは、炭水化物というイメージが強くてそんなに沢山食べないようにしているのですが、、、美容には良さそうな食べ物なんですねぇ！

【ビタミンＣ】
動脈硬化や癌の予防、免疫力の強化になるビタミンＣが豊富で、りんごの約3倍もあるそうです☆
ビタミンＣは熱に弱いので、熱を通すと失われてしまうのですが、じゃがいもはでんぷんでコーティングされているためビタミンCが失われにくいっ！素晴らしい！

【カリウム】
カリウムも多くて、塩分を排出して高血圧を防ぐ効果もあります☆

【食物繊維】
食物繊維がとれるため便秘解消も期待できます☆

料理レシピ

炊飯ジャーでご飯と一緒に炊けるらしい！今度やってみますっ♪
男爵いもはホクホクだけど、煮くずれしやすいので、じゃがバターやコロッケにするのがベスト☆
私はハンバーグの付け合わせに、軽くチンしたじゃがいもをフライパンで焼いてハンバーグに添えてみました♪最後にお皿によそってからバターをのせたら完成☆まいう～

じゃがいもの料理方法に関するこんな豆知識をネットでみつけました♪
・茹でる時は、皮はついたまま茹でた方が、ふっくらする。
・マッシュポテトにする時は熱いうちにつぶした方が口当たりが悪くならず美味しい

肉じゃがにしようと思ったけど、肉じゃがは男爵よりメークイーンのが向いているんだよね、、、