母の手が写ってしまった♪
去年知り合いからもらったほしいも☆
平らにスライスしたものではなくて、なんとまるまるそのまま♪
これがまた美味しいんですよーーーっ！今年は同じところからお取り寄せしようと思っています。
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干し芋 丸干し
茨城名産角切りや平干しの干し芋は見た事があると思いますが、これは丸干し！
角切りや平干しより柔らかくて、真ん中が蜜のように甘い♪
ひたちなか市の名産
丸干しは茨城県の名産で、ひたちなか市のが甘くて美味しいらしい！全国シェア90％以上を誇るというひたちなか市は、水はけの良い砂地でサツマイモの生育に適しているそうです。
丸干しとは？
丸干しは、サツマイモを蒸して切らずにそのまま干したものです。切干しよりも乾燥に時間がかかるため高価（涙）
けど、蒸して作るからとても柔らかい♪
それにしても写真写りがとっても悪い！！！
本当に美味しいんですけどね。。。
通販サイトを見てると茨城県産でもいろんなところがこの丸干しを出しているので、見てみてください☆
私がもらった干し芋は、「ほし芋のセンヤク」っていうところの丸干しでした！
以上、
思わずお取り寄せ♪
干し芋 丸干
でした！スポンサーリンク
