名古屋名物「ひつまぶし」は、明治6年創業の「あつた蓬莱軒」が商標登録しているんですよ。元祖らしいです☆
お母さんの幼なじみが神戸から来たので、熱田神宮のすぐ横にある神宮店に行ってきました♪
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本店は待ち合い室がないので、親と行く時はだいたいこの神宮店に行きます。
16時20分に駐車場へ止めてお店へ行って17時に予約したい旨を伝えると、本日の予約は終了したので名前だけ控えて来た時に優先的にお席へ案内してくれるとのこと。やっぱり日曜日は早い時間でも混んでいますね。。。
なので名前を書いてすぐ隣にある熱田神宮へお参りに行ってきました☆
熱田神宮は今年で1900年だそうで、格式ある神社です。
パワースポットの弘法大使が植えたという大楠気をパチリ
とってもご利益がありそうです☆
熱田神宮、１０月でも蚊がいて、みごとに女３人とも刺されました！なぜかお父さんだけ刺されなかった。。。
きよめ餅をぐっとがまんして16:50にお店に到着、席に案内されてひつまぶしが出て来たのは17:30でした。
「ひつまぶし」3,100円
細かくきざんだうなぎの蒲焼き
焼き方は備長炭でふっくら焼き上げているのが蓬莱軒スタイル
うなぎにもごはんにもタレがめっちゃしみこんでいて、名古屋人が大好きな濃いめの味です♪
このタレは、創業以来の旨味が凝縮されている秘伝のタレ！
これだけ売って欲しいなあ。。。
一膳目はそのまま
二膳目はさっぱりと薬味で
三膳目はだしをかけてお茶漬けに
あ〜、たまらん！！
私は薬味のわさびが大っ好きなので、四膳目は薬味で食べました〜
しら河のひつまぶしより濃い味で好き☆
お母さんとおばさまは名古屋の白壁というところに小さい頃に住んでいたのですが、「ひつまぶし」ってあることは知っていたけど、そんなに有名じゃなかったのだそう。
ここ最近になって、いつの間にか名古屋名物になっていたとのこと。確かに私も東京の大学へ行って初めて「ひつまぶし」ってこんなに有名だったのかと知りました。
でもね、うなぎとわさびは本当に合うので、全国のみんなも名古屋に来たら是非食べて欲しいです！！！
その後、新幹線乗り場から近いエスカのコメダに行ったのですが、クリームオーレのソフトクリームが大変なことに！！！
はみだしてるー！！！みんなにすくって助けてもらいました☆
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