薬膳火鍋専門店!天香回味(テンシャンフェイウェイ)で美肌に♪

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ここ大好き☆薬膳料理『天香回味(テンシャンフェイウェイ)』の銀座店に行ってきました!
60種類もの自然の恵みが生きる秘伝のスープは、チンギスハンがルーツの歴史ある鍋料理☆
前に先輩が連れて行ってくれて、火鍋のクセになる美味しさの虜になりました〜♪
ディナーは高いけど、ランチだったら気軽に行けますよ!!



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天香回味

天香回味鍋は、モンゴルの英雄チンギスハーンが考案したといわれています。彼は「天下を取るには強靭な体こそが必須。それには飲食による充分な栄養補給が最も簡単かつ有効な方法である」と看破。
一族を上げてその料理法に取り組み、数十種類もの天然の植物エキスを抽出したスープで食する鍋を誕生させたのです。
そのスープは素材の味すべてを引き出したもので、タレを必要とせず、食材を入れて煮るだけでそのまま食べることができるもの。しかも口当たりが良く、いくら食べても飽きることがなく、さらに天然の成分が体に吸収され、滋養強壮や美容にも効果があり、胃もたれ、胸焼けなどとも無縁の理想の鍋料理。チンギスハーンの偉業を陰で支えたといわれています。
天香回味鍋のスープの製法は秘法中の秘法とされ、代々子孫にのみ伝えられてきました。
私どもは独自のルートでそれを入手し、研究と改良を重ね、ここにご提供しています。

天香回味ホームページより

火鍋って鍋が真ん中で区切られていて、赤いスープと白いスープに分かれていますよね?
赤い方を天香鍋といい、このスープには胃腸を保護する成分が多く含まれていて、ビタミン、ミネラルも豊富なんだって♪体の抵抗力増加、風邪の予防に効果があります。
白い方を回味鍋といい、美容に効果的で食後にのどが渇いたりお腹が張ることがないんだとか。
先輩が連れて行ってくれた時、ココで薬膳料理食べたら夜遊びしても次の日お肌ツルツルなんだからっ!って言ってて、本当に私たち次の日お肌ツルツルだったんです!!


薬膳ヒスイ湯麺セット

いつも食べるランチがこのセット!
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薬膳ヒスイ湯麺、小菜、台湾風豚そぼろかけご飯、デザート(オーギョーチーでした)、ホットコーヒーorアイス無農薬台湾茶

火鍋はランチでも2,500円〜と高いけど、このランチは1,584円で食べられちゃうの♪
友達はこれのつけ麺を頼んでました!一口もらったけど、私が食べたやつのが美味しかった!
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店内の雰囲気

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さすが銀座!って感じの雰囲気です。客層はやっぱり大人の方が多いです。
やっぱり予約しないと満席になるかも。


店舗情報・地図

日本橋本店、銀座店、銀座中央通り店、六本木店、赤坂店、赤坂別館、玉川高島屋S・C店、台湾海鮮 東銀座本店、火烤二吃 木原店があります。
私が行ったのは銀座店
住所 : 東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館7F
電話番号 : 03-5524-7767
営業時間 :ランチ 月~日・祝11:30~15:30(L.O.14:30)
      ディナー 月~日・祝 17:00~22:30(L.O.21:10 ドリンクは21:40)
定休日 : 無休 ※年末年始は休業

大きな地図で見る


満腹になったけど、その後マロニエ通りのスタバへ♪
ごちそうさまでしたー!
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以上、

薬膳火鍋
天香回味(テンシャンフェイウェイ)

でした!

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