コストコで大量のキムチを購入!キムチって、発酵しすぎて酸っぱいのとかあるし、韓国産のキムチが衛生面でニュースになってたりしててちょっと怖いしなぁと思いながらも、とっても安いから勢いで購入☆
調べてみたら、この宗家キムチは韓国で24年連続で売上No.1なんだって♪
本場韓国で一番の人気なら、ちょっと安心できるかな。
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宗家キムチ
チョンカキムチ白菜キムチ
値段
698円 1.5Kg100g当たり47円
ストアークーポンで150円引きで、548円になりましたっ☆
100g当たり37円だーーー!ラッキー♪♪
スーパーではこの宗家キムチ、1.2Kgで880円で売ってました。100g当たり73円。
スーパーに置いてある、他のキムチも大体100g100円前後なので、100g37円って、すごい安いです!!
お味
日本人が好きそうな味!やったー酸っぱくない♪辛さも普通でとっても食べやすいです!!
豚キムチ、キムチ納豆、これからの季節、鍋にいれてキムチチゲにもできるし活躍しそうです♪
宗家キムチのホームページに、料理研究家コウケンテツさんのおすすめレシピが載っています☆
宗家キムチの熱々グラタン作ってみましたが、意外にもグラタンにキムチは美味しかったです♪
原材料
白菜、大根、漬け調味料(もち米粉、唐辛子、果糖、玉ねぎ、食塩、にんにく、ねぎ、いわしの塩辛、アミノ酸液、生姜)、調味料(アミノ酸)賞味期限
購入日から1ヶ月後でしたキムチは栄養豊富
キムチは乳酸菌と食物繊維が多く、腸の調子を整え便秘予防が期待できます。また、野菜を加熱しないのでビタミンCが失われることなく摂取できるし、キムチは発酵食品であり発酵熟成することでビタミンBが沢山作り出されます。
デトックス&ビタミン豊富で美肌になれそう☆
脂肪を燃焼させるカプサイシンも含まれていて、女子には嬉しい効果が沢山ですね♪
キムチは安全?
フランス、イギリス、カナダで韓国産キムチが輸入禁止になったとか、、、衛生上の問題や、アレルギー表示がされてなかったのが原因だそうですが、若干心配ですね、、、
実はこの宗家キムチも、カナダでリコールになってたらしい!理由は上記にも記載した通り、アレルギー表示していなかったこと。ホームページを見ると、この宗家キムチは衛生面はとても気を使っていそうだし、韓国で売上No.1だし、他のキムチよりは信頼できるブランドかと。。。
キムチ、とっても美味しいのでもう少し安全面で慎重になって欲しいな、、、
以上、
コストコ商品
宗家キムチ
でした!【コストコで購入した他の韓国料理】
スンドゥブチゲ、トッポギセット、コチュジャン
チョレギサラダ
プルコギビーフ
参考サイト
宗家キムチ
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