彩りに欠かせない！パプリカ☆コストコおすすめ商品☆

コストコでパプリカ買いました〜！
パプリカは必ず冷蔵庫に入れてて好物って言ってもいいくらいよく食べてます。
お肉大好きな私のお弁当は茶色になりがちなので、黄色とか赤色のものをちょっとでもお弁当に入れたい♪
お弁当って言っても自分しか食べないからどうでもいいんだけど、意外と他人のお弁当ってみんな覗いてる気がしない？？？

スポンサーリンク

韓国産パプリカ

黄色と赤色があると、食卓が楽しくなる！！
コストコのアヒージョやパエリア、キヌアサラダとかにも赤いパプリカが入ってますね♪
そのままでも火を通しても食べられるのもポイント☆

パプリカはいつも食べる大きさに切って冷凍しています。
冷凍庫から出してそのままお弁当に入れると、夏でも冬でもお昼には自然解凍された状態になっています。
めっちゃ便利だし、赤とか黄色がお弁当に１本、２本あるだけで鮮やかになるんです♡
色合いに困ったら、いつもパプリカに頼り切っています。

パプリカって一般的なスーパーでも韓国産をよく見かけます。
韓国料理でも使われてるのかなあ？？？

値段

448円　５玉入り
結構大きいのに１玉90円しないー安い〜♡
赤色が３つ、黄色が２つ入ってました！

お味

肉厚でジューシー♪
私パプリカのこのジューシーさが好きなんです！ほのかに甘いしね。
あんまり考えたことなかったけど、きっと野菜で好きなのはブロッコリーとパプリカだな〜
バーニャカウダも好きだけど、なんにも付けずに生のまま食べるのも好き♡

パプリカって、赤色が一番甘いんだって！！
スーパーで時々黄色か赤色か迷ってたけど、赤色の方が甘いし栄養もあるらしいので、これからは赤色をチョイスしよう☆

パプリカに含まれている栄養素は熱に強いので、そのまま食べるの以外にも、お洒落にオリーブオイルで炒めたりするのにも向いてます♪油を一緒に摂ると、栄養の吸収率もアップします！
パエリアに入ってるパプリカって、油で炒めてあってクタットロッてなってるけど美味しいですよね♪

色だけじゃなくて栄養もある

パプリカといえば、着色料にも使われるくらい鮮やかな野菜っていうイメージですが、ビタミンも豊富なんですよ♪
パプリカにはビタミンCの他に、あまり耳にしないビタミンPが含まれています。しかもこのビタミンPは、熱に弱いビタミンCを壊れにくくしてくれるんです！カロチンも豊富☆
そしてなんと！赤色のパプリカと黄色のパプリカで、含まれてる栄養が違った！！

■赤色のパプリカ
こちらは想像しやすいと思いますが、赤パプリカの赤はカプサイシン！
唐辛子と一緒の成分ですね。抗酸化物質なので老化防止に効果があったりコレステロールを低下させたりしてくれます。代謝アップで冷え性にも効果的。
そしてビタミンCはレモンの約3.4倍も含まれてるんだって！！やるじゃん！

■黄色のパプリカ
赤色のパプリカほどではないですが、黄色パプリカもビタミンCが豊富なので美白が期待できちゃう〜♪ルテインも含まれているので、美肌にも◎

オレンジ色のパプリカは赤と黄色よりももっと栄養価が高いんだって！おまけにフルーツ級に甘いらしい！！
へえ〜

以上、