北海道土産 壺屋総本店「き花」

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北海道のお土産で、食べた事ないお菓子発見!
氷のプリズムのように光り輝くダイヤモンドダストのきらめきをイメージしたというお菓子「き花」
すでにネットでは話題になっているようで、、これから人気がでること間違いなしですっ!!


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壷屋総本店 ASAHIKAWA TSUBOYA
「き花」

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き花「霧華」
北海道では厳しい冷え込みの日、空気がキラキラと輝くことがあります。
ダイヤモンドダストといわれる現象です。これをお菓子に表現したのがこの「き花」です
その昔、北国の厳冬が織りなすこの美しさに魅せられた歌人は、歌のなかでダイヤモンドダストを「霧華(きばな)」と詠んだことがこのお菓子の由来です。

アーモンドだけで作ったガレットに、クーベルチュールホワイトチョコがサンドされています。

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価格

プチ30枚入り 1,950円
5枚入り 630円
8枚入り 940円
12枚入り 1,380円
20枚入り(大12枚 小8枚) 1,880円
20枚入り(大20枚)  2,300円

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カロリー

1枚当たり 113キロカロリー

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バターじゃなくてマーガリンなのがちょっと残念。。。


お味

アーモンドだけで作られたガレットがとっても香ばしいです♪
最初はアーモンドプードルが沢山はいったクッキーかと思ったのですが、香ばしさが半端なくて調べてみたら、アーモンド100%のガレットでした!そりゃ美味しい訳だ!
厚みがあって、しっかりずっしりしたガレットで、食べごたえがあります。
中のホワイトチョコも甘すぎず、お上品な味です。

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数多くの賞を受賞

モンドセレクションも受賞しているのですが、スーパーの一般的なお菓子でもモンドセレクション受賞って書いてありますよね?!
でもこの「き花」、レベルが違いました!!

モンドセレクションを26年連続金賞を受賞しており、これは日本一の最多受賞だそうで、2011年に特別認定されました!

また、YOKOSO!JAPAN ビジット・ジャパン・キャンペーンでも「魅力ある日本のおみやげコンテスト」で受賞しているそうです。

 
以上、

北海道でこれから人気がでそうなお土産
壷屋総本店 ASAHIKAWA TSUBOYA
「き花」

でした!


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  1. […] 今回あるかわからないけど、 北海道土産 壺屋総本店「き花」 あと、試食でいつも美味しいけど買わない、昆布屋さん! […]

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