お土産って、何買っていいか困るよね〜、、、 買って帰ったら、地元にもある店だった。。。とか、よくある（笑）
この、テラ・セゾン 焼きショコラケークラスク
は、名古屋や大阪に店舗がない、東京のお菓子だよ
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チョコを、めっちゃふんだんに使ってあるよー
シミチョコ、焼きチョコ、チョコチップ
小麦粉に対して、2.5倍のチョコレートが生地に入ってて、更に生地の中のチョコチップが入ってるらしい
クーベルチュールチョコレート
北海道産の発酵バター
オーガニックシュガー
沖縄産の塩 って、どんだけこだわってるのよ
ラスクよりしっかりとした噛みごたえと、焼きチョコのさくっとしっとり感
そして何度もチョコチップに巡り会うという幸せ
もとは、ラテールっていう世田谷のお菓子屋さんなんだけど、
TERRA SAISONとして、東京駅の地下「グランスタ東京」にだしてるみたい♪
東京のお土産にぴったりだよねっ
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